千年土墙

    日前，记者在长汀县四都镇琉璃坑看到温师傅等一群人正在相互配合着夯墙（如图），他们并不是在夯住房，而是夯密集式历年烤烟房。

    这是我们的先民遗留下来的建筑方式，现在一般不用夯土墙的做法建房子了，只有在边远山区还有一部分人筑土墙建房的，一般农村人建房也和城里人一样采用砖混结构，但千百年来人们靠着土墙遮风避雨繁衍生息一直到如今。在闽西农村，现在还有一半左右的农家房子是土墙。

    冬暖夏凉是土墙房子的最大优点，其次是造价低，就地取材。用现代的观点来看，它是很环保的一种房屋，其材料也不像石头和瓷砖，或许有可怕的辐射。土墙的材料是黄泥或稻田泥，为了改变其性状，有人加入沙子以防止墙体开裂；为了增加强度，古代有人在泥土里掺稻草末、红糖水、石灰和糯米浆等，和红糖、糯米和石灰夯的墙称三合土，其强度非常好，大多是祠堂、城墙、会馆和有钱人家才使用。

    夯墙的工艺要比砖木结构复杂，为了增加抗湿、抗震能力，泥水匠会根据地质情况开挖至硬土才开始砌石基，石基砌至高出地面一尺左右，以防水害。待石基砂浆干了，夯墙才可开始。夯墙用的工具，大概有墙架、扣框、夯杵、泥池、灰池、米筛、拍桨等，根据墙体用料的差异，夯墙工具也有增减。

    夯筑一般的土墙用的是黄泥或稻田泥，其湿度的测定是将泥抓在手心用力握紧，松手略散不粘团。夯土墙对墙泥并没有太高的要求，但黄泥含量过高墙壁容易裂缝，黄泥过少黏性不够。还有一种补墙的泥叫细泥，必须用米筛筛过。

    夯墙时，在石墙基上放置两根小枕木，将墙架放在枕木上，扣紧墙架扣框后往墙架里填充墙泥至墙架高度的三分一，耙平泥后就用夯杵夯实，这时需加入杉木枝或竹片等料以增强拉力。一般情况下有两个师傅用夯杵，始慢后快，先重后轻，两人交替节奏，如墙土粘杵，他们会往墙架上的竹片上敲打，节奏明快而急促，也算是轻松片刻的“叫板”。就这样往墙架里添三次墙土、放两次竹片或杉木枝，夯实后松开墙架另移一处重新夯土，直到夯完房子。每夯完三层泥，补墙师上墙先用大拍桨将墙打实、打平，然后用米筛筛过的细泥抹在粗糙处，用小拍桨将墙面打平，打光亮。

    在剁泥和夯墙中有一个中间环节——传泥，夯墙低时传泥容易，但夯筑到高处时，传泥就要功夫。传泥的工具是土箕，不管墙夯筑到多高，有一个壮汉会将装满墙泥的土箕抛向夯墙处，夯墙师傅负责接泥，不管是传泥的还是接泥的，动作都得准确无误。

    温师傅说，土墙夯筑到高处，有恐高症的人不敢上墙，但他却敢站在新筑的墙上抡起大拍桨把新墙拍得摇摇曳曳，自己随着墙体的摇曳一点也不会怕。

    夯墙的季节一般选在少雨的冬季。[作者：朱裕森 文／图]